Livre cuisine - Fresh India

Honneur aux légumes !
Prix habituel €38,95

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Habituellement prête en 24 heures

Description

Ce livre de cuisine « Fresh India », est un recueil savoureux entièrement dédié aux légumes, à mi-chemin entre tradition et modernité.

L'équipe Bonnesoeurs a sélectionné cet ouvrage pour la richesse de ses recettes, entre classiques indiens (dals, currys, cornichons) et créations originales à base d'ingrédients britanniques : samosas aux champignons et aux noix, bhajis aux oignons cuits au four ou encore kulfi aux cacahuètes salées et au jaggery.

Ce que l'on aime : des rubriques pratiques pour les débutants, des repas prêts en 30 minutes, et des idées à base d'ingrédients du congélateur et du garde-manger.

A noter : livre entièrement en anglais.

Détails

Dimensions : 19.5 x 2.5 x 15.5 cm

Livres de 304 pages, couverture rigide.

Langue: anglais.

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